"Si te lo comes ahora en Enero tienes que inventar", !!!Que vivan los logros de la Revolución!!!
La famosa "Caldosa"* único descendiente del "Gran Ajiaco Criollo" |
A
partir de mañana, el Ministerio también ha decidido adelantar la venta de la
cuota de la canasta básica familiar correspondiente al 1ro. de enero
Autor:
Yaditza del Sol González | yadidelsol@granma.cu
22 de
diciembre de 2015 23:12:40
Dentro
de las actividades por fin de año está la extensión de los horarios de cierre
en los centros comerciales, de alojamiento y servicios personales. Foto: Juan
Carlos Dorado
No, La Habana no ha sido bombardeada, esto es "Revolución." |
Más de
8 900 unidades gastronómicas en el país se han puesto en funcionamiento para
asegurar los recursos planificados destinados a las cenas tradicionales de fin
de año, así como el seguimiento logístico que garantice la entrada y
estabilidad de los suministros en los diversos establecimientos, aseguró la
directora de Gastronomía del Ministerio de Comercio Interior (Mincin),
Mercedes Fontanella Lara.
No olvide su embace, si no no come. |
En
conferencia de prensa este martes, la funcionaria agregó que como es usual se
desarrollarán en los últimos días de diciembre ferias agropecuarias,
desfiles de modas, bailables populares y ofertas especiales en los centros
comerciales, de alojamiento y servicios personales en todo el territorio
nacional, para que el cliente tenga una variedad de opciones lo mismo si desea
recibir el 2016 en la casa o en los restaurantes, centros nocturnos o cabarets.
“Especial
atención se ha dedicado a las instituciones vinculadas a la atención a la
familia, donde concurren en su mayoría personas jubiladas, sin amparo filial y
otros casos sociales”. Asimismo, hay un reforzamiento de los servicios
gastronómicos en los asentamientos del Plan Turquino y otras áreas de concentración
poblacional de difícil acceso, puntualizó.
A
partir de mañana, el Ministerio también ha decidido adelantar la venta de la
cuota de la canasta básica familiar correspondiente al 1ro. de enero.
Otras
de las medidas implementadas por el sector es la extensión de los horarios de
cierre de las unidades gastronómicas.
No es Africa ni ningún campo de refugiados, ni campo de concentración Nazi, es otra obra de la Revolución, "La Caldosa ". |
En este
sentido, María Eloísa Cabrera, jefa del Grupo de Clientes y Comunicación de la
empresa TRD Caribe, informó que el 25 de diciembre se va a trabajar hasta las
5:00 p.m. siempre que exista una afluencia de clientes; las tiendas
intrahoteleras y los conocidos kioscos mantienen el horario habitual
establecido; y el último domingo del año, así como el 3 y el 10 de enero,
respectivamente, los establecimientos cerrarán luego de las 4:00 p.m.
“Dentro
de las iniciativas que hemos aplicado está la rebaja de precios para algunos
productos de electrónica, electrodomésticos y muebles, así como un descuento
de hasta el 40 % en calzados y confecciones, la venta de cestas surtidas y la
prestación del servicio de envoltura de regalos”, añadió.
La
compañía turística Habaguanex se suma igualmente a las actividades con una
serie de propuestas culinarias en bares, cafeterías, restaurantes y pizzerías,
con diferentes precios en CUP y CUC.
En el
encuentro con la prensa también se informó que el plan concebido por el Mincin
para el 2015, superior a los 26 000 millones de pesos, está proyectando
alcanzarlo con 72 horas de antelación.
Al
respecto, Grisel Ávila Díaz, directora de Economía del organismo, expresó que
hasta la fecha ya han cumplido las provincias de Cienfuegos, Villa Clara, Las
Tunas y Holguín, así como el municipio especial Isla de la Juventud. La
situación es muy diferente para Camagüey y La Habana, territorios que no
llegarán a la cifra estimada según las previsiones.
En este
sentido, Nancy Valdés, viceministra de Comercio Interior, aclaró que a pesar de
los resultados generales, el cumplimiento del plan no es directamente
proporcional con la satisfacción de la demanda. “Hay ciertos artículos que
tienen un crecimiento según lo proyectado, pero sabemos que no cumplen las
expectativas reales de la población, por ejemplo el caso del detergente
líquido, donde el tope de la industria es inferior a lo que se pide en el
mercado”.
Al
decir de la viceministra, varios productos no estuvieron totalmente presentes
en el primer semestre del año porque estaba desplazada su entrega, ya fuera
desde la concepción de los planes de la industria o el financiamiento para la
adquisición de materias primas. Esto conllevó, por supuesto, a que el cliente
sintiera la ausencia de estos artículos y que ahora, en la última etapa, estén
en mayor abundancia.
* Caldosa: alimento que puede ser liquido o pastoso, depende de lo que aparezca para su elaboración, puede contener viandas, especies y carnes de ave, cerdo o vaca(en Cuba como en la India, las vacas son sagradas), maíz y lo que caiga en el camino. Producto del "bloqueo" Imperialista generalmente no aparece mucho que ponerle a la caldosa y queda bien aguada y con un sabor maravilloso para aquellos que no han tenido la oportunidad de comer algo mejor, nada una excusa culinaria para reunirse, tomar ron, hablar mierda y soñar con espantar la mula.
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